Hotelschool The Hague kiest Wijvan010

Hoe kunnen wij ons als autoriteit profileren omtrent de aanpak van voedselverspilling ? Die vraag stelde Hotelschool The Hague aan Wijvan010. Het voorstel voor een gerichte aanpak viel dusdanig in de smaak dat de Hotelschool ons hiertoe direct in de arm neemt. Meer aandacht voor voedselverspilling (prevent food waste/food rescue), en liever nog: een adequate […]